ホンビノスざきやまのワインブログ

ワイン初心者が「ワインそれなりにわかる人」になっていく軌跡の記録。 数年後に「初心者の頃はこんなことを考えていたのか」と振り返る予定。 安ワインから高級ワインまで嗜めたらいいな。

タグ：パスタ

一昔前に比べて格段に美味くなった冷凍食品をワインと合わせてみようと思う。今回はニップン/ボンジョルノの牛挽肉ボロネーゼを頂く。調理の感想紙皿のフィルムを少しはがしてレンチンするだけなので簡単。底を汁が貫通する様子もない。見た目と味の感想チーズとナスが特徴的 ... もっと読む

一昔前に比べて格段に美味くなった冷凍食品をワインと合わせてみようと思う。今回はマ・マーの贅沢野菜シリーズの国産ごぼうの和風醤油を頂く。調理の感想ペペロンチーニと同じ。 やけどをしないように対角に持つ必要があるのがやや面倒。見た目と味の感想ペペロンチーニより ... もっと読む

一昔前に比べて格段に美味くなった冷凍食品をワインと合わせてみようと思う。今回はマ・マーの贅沢野菜シリーズのオクラとなすのペペロンチーニを頂く。調理の感想もはや外袋のままでレンチンというタイプ。レンジの中で結構バチバチと音を立てていて、袋がパンパンに膨らん ... もっと読む

一昔前に比べて格段に美味くなった冷凍食品をワインと合わせてみようと思う。今回はマ・マーの大盛り生パスタシリーズのゆず香る明太子クリームソースを頂く。調理の感想内袋を皿にのせてレンチンし、開封して皿に盛るだけなので簡単。見た目と味の感想そこそこ大盛の生パス ... もっと読む

一昔前に比べて格段に美味くなった冷凍食品をワインと合わせてみようと思う。今回はマ・マーの超もち生パスタシリーズの濃厚ボロネーゼを頂く。調理の感想内袋を皿にのせてレンチンし、開封して皿に盛るだけなので簡単。見た目と味の感想デミグラス系の濃いめの色のソースに ... もっと読む

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