セブン&アイ・ホールディングス系列のファミリーレストラン「Denny’s(デニーズ)」。

それなりに昔からあるので、懐かしさを感じる人も多いのではないだろうか。

今回はそんなデニーズのハウスワイン(赤)を飲んでみた。

ベリー系の香りとフレッシュな果実味、程よい渋みが特長。

ランチタイムだったので日替わりワンプレートランチと共に注文。

この日はカレーハンバーグ&ベーコンコーンのようだ。

期間限定のフェアがやっており、限定のワインもあるようだったが、ハウスワインは期間限定のものよりも高い模様。

ワインは結構冷えた状態で出てきた。

なんとなくサイゼのワインに似た香り。

黒蜜のような甘い香りも。

甘味はなく、軽い酸味があるすっきりとした味わい。

後味に苦味と言うかアルコールっぽい雑味がある。

温度が高くなると酸味がやや強まるが、角はない。

若干のスモーキーさを感じたためか、ベーコンが食べたくなった。

以下、ランチにワインを合わせた感想をメモしておく。

ハンバーグ

混ぜ物感のあるやわらかいハンバーグにカレーがかかっている。

ワインと合わせると風味が豊かになり、それなりに合っていると言えそうだ。

ベーコンコーン

シンプルだが甘いコーン。

ワインと合わせると変な味もせず、問題なく調和している。

サラダ

キャベツはやや元気がないが、問題のない味。

ワインと合わせても変な味にはならない。