ホンビノスざきやまのワインブログ

ワイン初心者が「ワインそれなりにわかる人」になっていく軌跡の記録。 数年後に「初心者の頃はこんなことを考えていたのか」と振り返る予定。 安ワインから高級ワインまで嗜めたらいいな。

2025年03月

スペイン最大のスーパーマーケットチェーン「Mercadona(メルカドーナ)」にて購入した激安ワインの感想をお伝えする。『LA CASA DE PAPEL(ペーパーハウス)』のキャラクターを思わせるようなフーディーを着たオオカミのラベルに惹かれてジャケ買いしてしまった。caperucita tin ... もっと読む

神奈川県は横浜市に本社を置くディスカウントスーパーOK。「高品質・Everyday Low Price」を掲げて安値追求と品質の担保を併存させ、スーパーマーケット界で存在感を示している。そんなOKには500円代という激安プライベートブランドワインがある。赤・白・ロゼの全3種類を飲 ... もっと読む

以前、成城石井がやっているワインバー「Le Bar à Vin 52(ル バーラ ヴァン 52)」のハッピーアワーに行ってみたところ、割と気に入った。 その際、ランチメニューの存在を知り、お得そうだったのでランチタイム目がけて再訪してみた。パン食べ放題がついた週替わりランチの ... もっと読む

セブン&アイ・ホールディングス系列のファミリーレストラン「Denny’s(デニーズ)」。それなりに昔からあるので、懐かしさを感じる人も多いのではないだろうか。今回はそんなデニーズのハウスワイン(赤)を飲んでみた。ベリー系の香りとフレッシュな果実味、程よい渋みが特長。 ... もっと読む

ベーコンとほうれん草のアヒージョ材料ベーコン　適当ほうれん草　適当卵　1個オリーブオイル　適当チューブニンニク　適当塩胡椒　適当一味唐辛子　適当下処理・ほうれん草はレンチンして適当な大きさに切っておく・ベーコンは適当な大きさに切っておく作り方スキレットに全 ... もっと読む

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