一昔前に比べて格段に美味くなった冷凍食品をワインと合わせてみようと思う。

今回はユニー(ニップン)の400gMAX特盛ミートソースを頂く。

調理の感想

調理時間は7分と割と長いが、特盛だから仕方がない。

フィルムが緩い気がするが、破裂する心配はないということかも。

見た目と味の感想

ソースの割合がやや少なめの印象。

麺はやや弾力があるが、割とプツプツと切れる。

安っぽいミートソースの香りがして、甘味やコクは控えめな印象。

ワインと合わせた感想

アルコールをやや強く感じて、えぐみも感じる。

ある意味ワインの香りは出るが、味覚的な相乗効果はなく、イマイチな組み合わせ。

買える場所

・パン・パシフィック・インターナショナル系のスーパーマーケット

まとめ

「質より量」といった感じが強く、美味しさを求めるものではないのかも。

炭水化物が沢山取りたい人には良いのかも。