一昔前に比べて格段に美味くなった冷凍食品をワインと合わせてみようと思う。

今回はライフフーズのプチハッシュドポテトを頂く。

調理の感想

皿に並べてラップ無しでレンチン。

既定時間レンチンしたつもりが、まったく温まっていなかったのでよく見たら、1/2袋の場合だった。

なぜ1袋単位じゃないのかはイマイチわからないが、1袋の場合は様子を見ながら温めるしかない。

見た目と味の感想

混ぜ物感のある見た目とほろほろと崩れやすい食感だが、ハッシュドポテトだからこういうものだと思われる。

割とポテトの食感がシャキシャキしている。

レンジだとベタッとするので、オーブンの方が良いかも。

無難で、なにかの付け合わせには良さそうな味。

量の問題か、油の質の問題か、胃もたれには注意かも。

ワインと合わせた感想

可もなく不可もない。

相乗効果はないが、ワインの邪魔にはならない。

しかしこのワイン自体が美味しくないので、全くポジティブではない。

買える場所

・冷凍食品専門店

・スーパーマーケット

まとめ

手軽におつまみになるので良いかも。

レンチンよりはオーブンなどで調理した方が美味しく食べられそう。