一昔前に比べて格段に美味くなった冷凍食品をワインと合わせてみようと思う。

今回はニップン/ボンジョルノの牛挽肉ボロネーゼを頂く。

調理の感想

紙皿のフィルムを少しはがしてレンチンするだけなので簡単。

底を汁が貫通する様子もない。

見た目と味の感想

チーズとナスが特徴的なボロネーゼ。

麺はやや太めか。

ひたすらにオーソドックスな味がする。

ひき肉の存在感はそれなりにある。

ワインと合わせた感想

アルコール感がモロに出て結構きつい。

甘い系の香りが鼻に抜ける気はする。

買える場所

・OK

・OKネットスーパー

まとめ

可もなく不可もないが、それなりの満足感はある。

皿がいらないので、職場なんかでも食べやすいだろう。